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绿茶叶泡出了红茶水 净水器是否“变魔术”?

2011-08-18 09:24 分类:国内资讯 来源:劳动报

           近日,读者黄先生投诉,称其新购买的世保康牌净水器,明明泡的是绿茶,而茶水却会变成如红茶般的色泽。就此现象,记者展开了跟踪调查。

  黄先生称,这台世保康净水器是今年7月开始使用,一开始泡出来的茶叶没有问题,但放置一段时间后,茶水就泛黄甚至呈现褐红色。而用普通的自来水烧过的开水泡出来的茶叶却是清澈的绿茶水色。由此,黄先生怀疑是新买的净水器存在令茶水变色的问题,故不敢再饮用净水器中的水。

  8月8日10时许,记者来到黄先生家中,看到茶壶里有变成深橘红色的茶水,茶水取自世保康净水器滤过的净水,同时看到一杯黄先生所说未经净水器净化的茶水,颜色正常。记者将两杯水放在一起比照,明显能看到取自净水器的净水泡出的茶水颜色很深。

  记者就黄先生绿茶使用净水泡出了“红茶”的情况请教了该品牌净水器工作人员,一位田姓工作人员称世保康净水器滤过的净水没有任何问题,该公司邹姓经理曾在黄先生家里等待了2个半小时,而茶叶颜色没有变化,邹经理将茶水样本带回世保康实验室,分析结果证明茶水没有问题。最后,该工作人员建议记者再到黄先生家里亲眼见证茶叶变红,在她的要求下,记者于8月8日下午再次来到黄先生家中。

  8日下午5点左右,在黄先生、世保康工作人员和记者的见证下,黄先生将两杯取水不同所沏的茶放在一起对照,其中一杯取水经过了世保康净水器的过滤,另一杯未经过滤。茶水颜色无明显差别。

  世保康净水器一位张姓经理向记者解释,之所以茶水放置了一段时间会有红色,是因为水中的2价铁离子会和空气中的氧气结合反应,生成3价铁离子,而3价铁离子会表现出褐色或红色。经过过滤的净水对茶叶等溶质,溶解度表现为增大,所以可能净水泡出的茶放置久了呈现红色。

  经过近4个小时的实验,记者看到两杯水中的茶颜色并无变化。在这种情况下,黄先生仍对净化处理的水有疑虑,世保康工作人员解释,如果黄先生还不放心,可以将水质样本送到上海疾病预防控制中心检验。如果检测结果为水质不合格,公司将承担所有检测费用,并赔偿黄先生相关损失。

  (劳动报 朱王芳)

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