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三套标志识别桶装水(图)
2011年09月02日 08:52   石家庄新闻网   我要评论(0)   字号:T| T


  质监部门提醒,植物油外包装上标有加工工艺,即浸出或压榨。本报记者 李志华 摄

  本报讯(记者 郭卉 通讯员 焦强)中秋节将至,如何购买到放心食品成为市民最关心的问题,近日市质监部门向省会市民发布小食品、植物油以及桶装水的消费提醒,教您如何正确选购节日食品。

  保存条件不达标食品谨慎购买

  质监部门提醒,消费者在选购食品时,首先注意查看产品的外包装,初步判断是否有感官异常情况;其次,看产品的标识标注。我国目前对食品生产实施许可制度,企业只有符合规定要求才能获得质监部门颁布的食品生产许可证。《食品安全法》要求获得食品生产许可证的企业,在其生产的食品外包装上必须标有QS标志和生产许可证编号。

  当消费者购买熟悉的产品时,要特别关注生产日期、保质期和储存条件,看看是不是最近生产的,以及食品是不是按要求存放的,是否在保质期内。

  劣质植物油有浓重有机溶剂气味

  植物油需标出等级。从等级上主要分为四级,一级为原来的色拉油;二级为高级烹调油;三、四级为原来的半精炼油。植物油外包装上还需标出加工工艺,即浸出或压榨,如原料采用转基因的需注明,原料生产国、食品生产地也需标示清楚。

  质监人员提醒,消费者应尽量购买密封性好的定量包装产品,散装植物油由于长时间接触空气,容易引起氧化、酸败造成品质下降。

  辨别正规桶装水

  有的桶装水外包装上存在严重缺陷。那么,市民该如何鉴别桶装水是否符合安全饮用水标准呢?

  对此质监人员提醒,正规桶装水水桶,呈现纯正的淡蓝、天蓝色,桶壁没有污点和杂质。敲打时有韧性,发出砰砰声。不正规的水桶敲击则响声沉闷。桶身要有三套标志桶身上有大标志,桶颈上有缩口标,桶盖上有盖标,这三套标志要一致、清晰。其次,密封瓶口时的热缩膜也需注意。不正规的水桶热缩膜比较薄,很多都用电吹风吹得有褶皱。

  作者:郭卉 焦强来源石家庄新闻网)

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