三套标志识别桶装水(图)

  质监部门提醒，植物油外包装上标有加工工艺，即浸出或压榨。本报记者　李志华　摄

　　本报讯（记者 郭卉 通讯员 焦强）中秋节将至，如何购买到放心食品成为市民最关心的问题，近日市质监部门向省会市民发布小食品、植物油以及桶装水的消费提醒，教您如何正确选购节日食品。

　　保存条件不达标食品谨慎购买

　　质监部门提醒，消费者在选购食品时，首先注意查看产品的外包装，初步判断是否有感官异常情况；其次，看产品的标识标注。我国目前对食品生产实施许可制度，企业只有符合规定要求才能获得质监部门颁布的食品生产许可证。《食品安全法》要求获得食品生产许可证的企业，在其生产的食品外包装上必须标有QS标志和生产许可证编号。

　　当消费者购买熟悉的产品时，要特别关注生产日期、保质期和储存条件，看看是不是最近生产的，以及食品是不是按要求存放的，是否在保质期内。

　　劣质植物油有浓重有机溶剂气味

　　植物油需标出等级。从等级上主要分为四级，一级为原来的色拉油；二级为高级烹调油；三、四级为原来的半精炼油。植物油外包装上还需标出加工工艺，即浸出或压榨，如原料采用转基因的需注明，原料生产国、食品生产地也需标示清楚。

　　质监人员提醒，消费者应尽量购买密封性好的定量包装产品，散装植物油由于长时间接触空气，容易引起氧化、酸败造成品质下降。

　　辨别正规桶装水

　　有的桶装水外包装上存在严重缺陷。那么，市民该如何鉴别桶装水是否符合安全饮用水标准呢？

　　对此质监人员提醒，正规桶装水水桶，呈现纯正的淡蓝、天蓝色，桶壁没有污点和杂质。敲打时有韧性，发出砰砰声。不正规的水桶敲击则响声沉闷。桶身要有三套标志桶身上有大标志，桶颈上有缩口标，桶盖上有盖标，这三套标志要一致、清晰。其次，密封瓶口时的热缩膜也需注意。不正规的水桶热缩膜比较薄，很多都用电吹风吹得有褶皱。

　　作者：郭卉 焦强来源石家庄新闻网)